Vepřová pečeně po staročesku
21.01.2018 18:28
Ingredience:
400g vepřové pečeně
Staročeské koření na maso směs: sůl, pepř, paprika sladká, bobkový list mletý, majoránka, kmín, muškátový květ mletý, nové koření mleté, zázvor
1 lžička mletého kmínu
250g čerstvého zelí (hlávka)
150g žampionů
1 cibule
1 slepičí bujón
250ml horké vody
2 lžíce...