Zapékaná bulka s vejcem
08.04.2016 22:20
Ingredience (pro 4 osoby):
4x vyšší houska (bulka)
10 dkg slaniny
10 dkg tvrdého sýru
1 cibule
petržel
4x vejce
Z housky (nejlépe vyšší bulky, ne jako já kaiserky, která je moc nízká) uřízněte podélně vršek jako "víčko". Ze spodní části housky vydlabejte těsto. Vyplňte jí trochou nakrájené slaninky, cibulky, petželky a strouhaného sýra. Nakonec na vršek vyklopte ze skořápky celé syrové vejce (posolte a opepřete zvrchu) a dejte na chvíli zapéct do trouby. Podávejte teplé - je to mňamka!