Vosí hnízda

Ingredience:
100g mletých dětských piškotů
200g cukru moučka
80g másla
4 lžíce rumu
3 lžíce kakaa
100g mletých lískových ořechů
dětské piškoty na podstavu

Náplň:
200g másla
150g cukru moučka
1 lžíce vařené kávy
vaječný likér dle chuti

V misce necháme změknout máslo, přidáme moučkový cukr a lehce vyšleháme. Přimícháme rum, kakao, ořechy  nakonec rozemleté piškoty. Vše dobře promícháme a těsto necháme chvíli ztuhnout.
Formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem, namačkáme těsto, uprostřed uděláme důlek pro náplň a vyklepneme. postup opakujeme. Hotová vosí hnízda rozložíme na tác, či plech a necháme ztuhnout v lednici.
Mezitím smícháme změklé máslo s moučkovým cukrem, přidáme kávu a vmícháme vaječný likér.
Do důlku ve vosím hnízdě dáme lžičkou náplň, zaklopíme piškotem, necháme chvíli ztuhnout a postup opakujeme u všech hnizdeček.

Pokud Vám zbyde náplň jako mne, zkuste jí zahustit ještě trochou rozemletých piškotů, či ořechů (pokud Vám zbyly) a přidejte kus změklého másla. Vše promíchejte a dejte na cvíli do chladu. Z hotové hmoty můžete ukoulet kuličky a obalit je například v kokosu, či kakau.

Náplň:

Tvoření hnízdeček: