Tvarohová dobrota

Těsto:
2 vejce
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 vanikový cukr
1 hrnek mléka
kakao
2 lžičky rozpustné kávy

Krém:
1/2l mléka
2 vanilkové pudinky
cukr podle chuti
250g tvarohu (2 vaničky)
rum podle chuti
1/2 másla
 

Poleva: 
2 zakysané smetany
1 čokoláda na vaření

Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15 - 20 minut.

Krém: v mléku uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu. 

Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmícháme zakysanou smetanu.
 

Dáme vychladit do lednice a podáváme s kávou :-)