Sušenky Oreo

26.12.2014 14:14

NÁPLŇ:

cukr moučka (dle chuti)

100g sušené mléko 

1 kelímek tvarohu

 

TĚSTO:

0,5 balíčku prášku do pečiva

1 ks vejce 

100g cukru moučka 

5 lžic kakaa 

300g hladké mouky 

180g másla

 

Všechny ingredience na těsto smícháme a těsto necháme chvíli v chladu odpočinout.

 

Připravíme si náplň. Do tvarohu postupně přidáváme sušené mléko tak, aby nám vznikl hustší krém. Po zatuhnutí je krém krásně tuhý a ze sušenek nevytéká. Podle chuti dosladíme.

 

Z těsta pak vyválíme silnější placku, ze které vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Kolečka naskládáme na plech a pečeme asi 15 minut.

 

Upečená kolečka slepujeme náplní připravenou z tvarohu a ze sušeného mléka. A teď už jen náplň nanést na kolečka, přiklopit a nechat chvilku zatuhnout!