Sušenky Oreo
NÁPLŇ:
cukr moučka (dle chuti)
100g sušené mléko
1 kelímek tvarohu
TĚSTO:
0,5 balíčku prášku do pečiva
1 ks vejce
100g cukru moučka
5 lžic kakaa
300g hladké mouky
180g másla
Všechny ingredience na těsto smícháme a těsto necháme chvíli v chladu odpočinout.
Připravíme si náplň. Do tvarohu postupně přidáváme sušené mléko tak, aby nám vznikl hustší krém. Po zatuhnutí je krém krásně tuhý a ze sušenek nevytéká. Podle chuti dosladíme.
Z těsta pak vyválíme silnější placku, ze které vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Kolečka naskládáme na plech a pečeme asi 15 minut.
Upečená kolečka slepujeme náplní připravenou z tvarohu a ze sušeného mléka. A teď už jen náplň nanést na kolečka, přiklopit a nechat chvilku zatuhnout!