Čínské nudle

Ingredience:

500g  nudle čínské instantní (používám ty placaté)

500g  kuřecí prsa

4 cibule střední

1 - 2 ks mrkve

1/2 hlávky čínského zelí

fazolové lusky sterilované

sojová omáčka

sůl, olej

Osolená a opepřená kuřecí prsa osmahneme a zakápneme sojovou omáčkou. Maso stáhneme z pánve do misky. Cibuli nakrájíme nahrubo, očištěnou mrkev nahrubo nastrouháme. Pánev, kde jsme předtím smažili maso opět zakápneme trochou oleje, osmahneme cibuli, přidáme mrkev, fazolové lusky, na nudličky nakrájené čínské zelí a dosmažíme. Pokaždé přidáváme sojovou omáčku (nemusíte s ní šetřit).

Mezitím si uvaříme instantní nudle dle návodu a vše ještě na pánvi krátce osmahneme. Můžeme dochutit dle potřeby (karí, vegeta).