Brokolicová pomazánka

28.01.2015 18:05

Ingredience:

1 brokolice

Pomazánkové máslo (nechucené)

cibule

česnek (cca 1 stroužek)

sůl, pepř

 

Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a uvaříme ve vodě, či na páře doměkka. Slejeme vodu a přidáme 2-3 polévkové lžíce Pomazánkového másla. Tyčovým mixérem rozmixujeme. Pak už jen přidáme na drobno nakrájenou cibulku, rozetřený stroužek česneku a dle chuti sůl a pepř.