Brokolicová pomazánka
28.01.2015 18:05
Ingredience:
1 brokolice
Pomazánkové máslo (nechucené)
cibule
česnek (cca 1 stroužek)
sůl, pepř
Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a uvaříme ve vodě, či na páře doměkka. Slejeme vodu a přidáme 2-3 polévkové lžíce Pomazánkového másla. Tyčovým mixérem rozmixujeme. Pak už jen přidáme na drobno nakrájenou cibulku, rozetřený stroužek česneku a dle chuti sůl a pepř.